| Регистрация: | 30.04.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 520 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 3 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 13 |
| Статистика |
А вот такого вы еще точно никогда не пробовали: шампиньоны в тесте, зажаренные во фритюре. Нежная закуска как раз для любителей грибочков.
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
мука - 125 г
пиво - 125 мл
желток - 1 шт.
соль - 2 щепотки
молотый мускатный орех - 2 щепотки
растительное масло - 1 ч. л. + для фритюра
Из указанных ингредиентов сделайте кляр. В конце приготовления введите в него взбитый желток. Обмакните в кляр каждый гриб по отдельности и обжаривайте в большом количестве масла до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
мука - 125 г
пиво - 125 мл
желток - 1 шт.
соль - 2 щепотки
молотый мускатный орех - 2 щепотки
растительное масло - 1 ч. л. + для фритюра
Из указанных ингредиентов сделайте кляр. В конце приготовления введите в него взбитый желток. Обмакните в кляр каждый гриб по отдельности и обжаривайте в большом количестве масла до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
