Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Домашнее сгущенное молоко
26.09.13
0
1

Домашнее сгущенное молоко

/

Десерты, выпечка

Такой продукт, как сгущенное молоко, можно приготовить дома. Поверьте, будет сладко и очень вкусно. Зато вы точно будете знать, из чего приготовлен продукт.

Ингредиенты:

сахарная пудра - 500 г
молоко (не длительного хранения) - 375 мл
сливочное масло - 40 г

В кастрюльку с высокими стенками вылейте молоко и добавьте в него масло и просеянную сахарную пудру. Поставьте на слабый огонь и помешивайте до полного растворения пудры и масла. Увеличьте огонь до среднего и доведите до кипения. Когда закипит, варите, постоянно помешивая, 10 минут.
Перелейте молоко в баночку и подождите до полного охлаждения. Еще лучше оставить молоко на ночь в холодильнике. Теплое сгущенное молоко может показаться вам жидковатым, но после охлаждения оно загустеет.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0028 сек.

Вверх