| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Вкусно, больше ничего не скажешь. Запеченные баклажаны напоминают грибы, фарш дает свой прелестный аромат, который дополняют чеснок, сыр и лук.
Ингредиенты:
баклажаны
лук
фарш
чеснок
помидоры
сыр
соль и перец
Все указанные ингредиенты берите по своему вкусу. Чего-то можно взять больше или меньше. Помойте баклажаны и разрежьте на две части. Вытяните середину и нарежьте ее кубиками. Мелко нарежьте помидоры.
Обжарьте в масле кубики баклажанов в течение 5 минут, после чего добавьте помидоры. Тушите еще несколько минут, посолите, поперчите по вкусу и добавьте чеснок.
Отдельно от овощей обжарьте фарш с луком. Также посолите и поперчите. Перемешайте готовый фарш с баклажанами.
Лодочки без начинки запеките в духовке, затем положите в них готовую смесь и снова верните запекаться на 10 минут. Перед подачей посыпьте сыром.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
баклажаны
лук
фарш
чеснок
помидоры
сыр
соль и перец
Все указанные ингредиенты берите по своему вкусу. Чего-то можно взять больше или меньше. Помойте баклажаны и разрежьте на две части. Вытяните середину и нарежьте ее кубиками. Мелко нарежьте помидоры.
Обжарьте в масле кубики баклажанов в течение 5 минут, после чего добавьте помидоры. Тушите еще несколько минут, посолите, поперчите по вкусу и добавьте чеснок.
Отдельно от овощей обжарьте фарш с луком. Также посолите и поперчите. Перемешайте готовый фарш с баклажанами.
Лодочки без начинки запеките в духовке, затем положите в них готовую смесь и снова верните запекаться на 10 минут. Перед подачей посыпьте сыром.
Приятного аппетита!
