| Регистрация: | 18.04.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2928 |
| Коллекции: | 36 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 9 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 17 |
| Статистика |
Пора доставать из морозильной камеры замороженные фрукты или ягоды и печь с ними пирог. Нежное рассыпчатое тесто и фруктово-ягодные ароматы не оставят никого равнодушным. Для пирога годятся замороженные сливы, груши или ягодные смеси.
Ингредиенты для теста:
100 г сахара
100 г сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
150-200 г муки
Для посыпки:
100 г орехов
100 г сливочного масла
100 г сахара
100-150 г муки
Для начинки:
500 г замороженных фруктов или ягод
Тесто: разотрите масло с ванилином и сахаром. Добавьте яйца, размешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите не очень густое тесто.
Посыпка: измельчите в блендере орехи, смешайте с сахаром, добавьте масло, затем муку. Разотрите массу руками, чтобы получилась крошка.
Начинка: разморозьте фрукты и слейте жидкость. Нарежьте небольшими кусочками.
Смажьте форму маслом, вылейте в нее тесто. На тесто положите фрукты и слегка вдавите их. Посыпьте фрукты ореховой крошкой. Выпекайте около 40-45 минут при 180°С.
Ингредиенты для теста:
100 г сахара
100 г сливочного масла
1 ч. л. ванильного сахара
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
150-200 г муки
Для посыпки:
100 г орехов
100 г сливочного масла
100 г сахара
100-150 г муки
Для начинки:
500 г замороженных фруктов или ягод
Тесто: разотрите масло с ванилином и сахаром. Добавьте яйца, размешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите не очень густое тесто.
Посыпка: измельчите в блендере орехи, смешайте с сахаром, добавьте масло, затем муку. Разотрите массу руками, чтобы получилась крошка.
Начинка: разморозьте фрукты и слейте жидкость. Нарежьте небольшими кусочками.
Смажьте форму маслом, вылейте в нее тесто. На тесто положите фрукты и слегка вдавите их. Посыпьте фрукты ореховой крошкой. Выпекайте около 40-45 минут при 180°С.
