Регистрация:18.04.2012
Рейтинг:
2989
Посты:2928
Коллекции:36
Подписки: 1
Подписчики: 9
Скопировано: 1
Нравится: 17
Статистика
Сырная закуска «Мышки»
19.12.13
0
1

Сырная закуска «Мышки»

/

Салаты, закуски

Сырные шарики могут быстро превратиться в маленьких сырных мышек. Достаточно только добавить немного крабовых палочек и перца!

Ингредиенты:

200 г сыра
200 г крабовых палочек
2 яйца
3-4 зубчика чеснока
3-4 ст. л. майонеза
соль, черный перец горошком

Отварите яйца, охладите и натрите на мелкой терке. Натрите на мелкой терке сыр и охлажденные крабовые палочки. Немного крабовых палочек оставьте для украшения. Выдавите в массу чеснок, добавьте майонез и смешайте. Оставьте массу минут на 20 в холодильнике.

Сформируйте из сырной массы котлетки, придайте им форму мышек. Разложите сырные шарики на тарелку. В центр положите несколько кубиков сыра. Украсьте мышек горошинами перца и кусочками крабовых палочек.

Перед подачей закуску охладите.
Вверх