Несладкие начинки для блинов

Готовимся к Масленице, чтобы каждый день можно было есть самые разные блины с несладкой начинкой. Берите эти рецепты начинок в копилку идей.

Блинчики с яйцами

4 вареных яйца, 50 г зеленого лука, 5-10 г укропа, соль.

Блинчики с курицей

1 вареная куриная грудка, 2 вареных яйца, 10 г укропа, соль, перец.

Блинчики с грибами

500 г обжаренных белых грибов, 2 репчатых лука, соль и перец.

Блинчики с вареной колбасой

200 г коласы, 1/2 ч. л. горчицы, 50 г сметаны, 100 г сыра.

Блинчики с печенью

500 г свиной или говяжьей печени, 1 морковь, 2 луковицы, 3 яйца, соль и перец.

Блинчики с мясом

500 г фарша, 1 репчатый лук, соль и перец.

Блинчики с ветчиной и сыром

300 г ветчины, 150 г сыра, 2-3 вареных яйца, соль.

Блинчики с отварной говядиной

500 г отварной говядины, 1 луковица, 20 г сливочного масла, соль.

Блинчики с красной рыбой

Слабосоленая красная рыба и мягкий плавленый сыр.

Блинчики с фаршем и рисом

Фарш, лук, отварной рис.

Блинчики с сыром

Острый твердый сыр, чеснок, 1 морковь, сметана или майонез.