| Регистрация: | 30.04.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 520 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 3 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 13 |
| Статистика |
Для несладкого пирога и пиццы подойдет универсальное тесто на майонезе. Выпечка из этого теста долго не черствеет и годится для любой начинки, которую придумаете.
Ингредиенты:
майонез - 150 г
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 3 ч. л.
дрожжи - 25 г
мука - около 4 ст.
вода - 1 ст.
Разведите дрожжи в воде и добавьте майонез, сахар и соль. Постепенно всыпьте муку, чтобы получилось эластичное и мягкое тесто. Накройте тесто салфеткой, чтобы оно постояло 1,5 часа, поднялось. За это время пару раз обомните тесто, после чего можно приступать к выпечке.
В рецепте теста нет яиц и масла. Эти продукты не требуются, так как они изначально содержатся в майонезе.
Ингредиенты:
майонез - 150 г
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 3 ч. л.
дрожжи - 25 г
мука - около 4 ст.
вода - 1 ст.
Разведите дрожжи в воде и добавьте майонез, сахар и соль. Постепенно всыпьте муку, чтобы получилось эластичное и мягкое тесто. Накройте тесто салфеткой, чтобы оно постояло 1,5 часа, поднялось. За это время пару раз обомните тесто, после чего можно приступать к выпечке.
В рецепте теста нет яиц и масла. Эти продукты не требуются, так как они изначально содержатся в майонезе.
