Фаршированные паучьи яйца на Хэллоуин

Это блюдо приведет в ужас любого человека на вечеринке на Хэллоуин. А именно это нам и надо, не так ли? Кстати, на вкус очень даже ничего.

Ингредиенты:

4 яйца
1 ст. замороженной черники (можно заменить на ежевику или смородину)
1/2 авокадо
1 ст. л. васаби
1 ч. л. лимонного сока
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. черных семян кунжута

В небольшую кастрюльку сложите яйца и ягоды. Влейте воду, накройте кастрюлю крышкой и поставьте вариться на сильном огне. Через 5 минут снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца в этой воде еще на 10 минут.

Вытяните яйца из кастрюли. Теперь на каждом яйце надо разбить скорлупу. Для этого легко ударяйте и нажимайте по скорлупе ложкой. Треснутые яйца верните в кастрюлю с ягодной водой. Дайте яйцам остыть, после чего положите яйца в холодильник на 6 часов.

Почистите яйца и разрежьте их пополам. Удалите желтки, смешайте их с половинкой авокадо, васаби, лимонным соком и солью. Сложите начинку в кондитерский мешочек и наполните им половинки яиц. Подавайте яйца, посыпав семенами кунжута.