Как открыть кокос?

Если вы смотрели фильм «Синьор Робинзон», то наверняка помните, как забавный герой Паоло Вилладжо безуспешно пытался разбить кокос и добраться наконец до его нежной мякоти. Жаль, не знал несчастный Робби, как открыть кокос, и остался голодным.

Чтобы открыть кокос на самом деле большого умения не надо. Следует только знать слабые места этого ореха.

Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Нужно взять что-нибудь острое, например, нож, и сделать в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок.

После того как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и следует бить.

Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.

Готово!