Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Баклажаны  с курицей под сыром
28.05.12
0
1

Баклажаны с курицей под сыром

/

Мясные блюда

Хотите побаловать себя вкусным блюдом, в котором отлично сочетаются и овощи, и мясо? Если да, то вам обязательно стоит приготовить баклажаны с курицей под сыром.

Ингредиенты:

750 г баклажан
550 г куриной грудки
80 г моцареллы
15 г подсолнечного масла
200 г репчатого лука

Баклажаны нарежьте ломтиками. Посолите, присыпьте итальянскими травами и поставьте в духовку (180°С).

Обжарьте лук в половине масла. В другой половине масла обжарьте куриную грудку, нарезанную не очень большими кубиками.

Достаньте из духовки противень с баклажанами, выложите на них курицу, затем лук, притрусите тертым сыром и отправьте назад в духовку еще на 15 минут.

Подавайте ваши баклажаны горячими. Приятного аппетита!
Вверх