Регистрация: | 26.03.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 713 |
Коллекции: | 15 |
Подписки: | 9 |
Подписчики: | 9 |
Скопировано: | 12 |
Нравится: | 89 |
Статистика |
Чтобы черника сохранила вкус, аромат и витамины, можно заморозить ее на зиму. Как это сделать?
Ягоды перебрать, отделить плодоножки, промыть и обсушить.
Разложить ягоды в один слой на большой тарелке, противне, подносе или специальном поддоне. Укладывать ягоды нужно на некотором расстоянии, чтобы они не слиплись между собой.
Убрать в морозильную камеру до полной заморозки (следите, чтобы в морозилке не было продуктов с ярко выраженным запахом).
Замороженные ягоды ссыпать в пластиковый контейнер, полиэтиленовый пакет для заморозки или другую подходящую герметичную тару, убрать в морозильную камеру для хранения.
Ягоды перебрать, отделить плодоножки, промыть и обсушить.
Разложить ягоды в один слой на большой тарелке, противне, подносе или специальном поддоне. Укладывать ягоды нужно на некотором расстоянии, чтобы они не слиплись между собой.
Убрать в морозильную камеру до полной заморозки (следите, чтобы в морозилке не было продуктов с ярко выраженным запахом).
Замороженные ягоды ссыпать в пластиковый контейнер, полиэтиленовый пакет для заморозки или другую подходящую герметичную тару, убрать в морозильную камеру для хранения.