| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 5451 |
| Коллекции: | 29 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 9 |
| Скопировано: | 11 |
| Нравится: | 78 |
| Статистика |
Хотите приготовить домашний горячий шоколад? Что может быть проще!? А вы знаете, что вкус вашего напитка могут подчеркнуть специи?
Ингредиенты:
350 мл молока
150 мл сливок (20% жирности)
корица, гвоздика, мускатный орех
100 г горького шоколада (не менее 70%)
Разломайте шоколад на кусочки, поставьте его растапливаться на водяной бане. Добавьте в шоколад сахар, затем влейте молоко и сливки. Добавьте в растопленную шоколадную смесь корицу, гвоздику и мускатный орех (все по вкусу). Постоянно помешивайте смесь, пока шоколад полностью не растворится. Затем можете снять горячий шоколад с огня и разливать по порциям.
Ингредиенты:
350 мл молока
150 мл сливок (20% жирности)
корица, гвоздика, мускатный орех
100 г горького шоколада (не менее 70%)
Разломайте шоколад на кусочки, поставьте его растапливаться на водяной бане. Добавьте в шоколад сахар, затем влейте молоко и сливки. Добавьте в растопленную шоколадную смесь корицу, гвоздику и мускатный орех (все по вкусу). Постоянно помешивайте смесь, пока шоколад полностью не растворится. Затем можете снять горячий шоколад с огня и разливать по порциям.