Регистрация:28.05.2012
Рейтинг:
1677
Посты:1630
Коллекции:16
Подписки: 0
Подписчики: 4
Скопировано: 0
Нравится: 26
Статистика
Закуски к вину: сыр Камамбер
05.07.12
0
0

Закуски к вину: сыр Камамбер

/

Домоводство

Легендарный сыр, так сказать. Да и название у него какое-то воинственное. Ну что же, вперед!

Французский мягкий сорт сыра, производится из коровьего молока. Имеет корочку белого или сливочного цвета из специальной сырной плесени и мягкую сердцевину.

Известно, что камамбер был самым любимым сыром Наполеона, а свое название он получил в честь деревни Камамбер, где начали его варить — по легенде первой это сделала нормандка Мария Артель.

Рекомендация вина: красное.
Вверх