Закуски к вину: сыр Маскарпоне

Найти настоящий сыр Маскарпоне очень сложно, так как его производят в Италии и привозят очень маленькими партиями, да и то не в каждый город, так что в Мухосаранске вы его не купите.

Этот свежий сливочный сыр - один из характерных видов сыра итальянского сыроварения пригорода Милана. Сыр Маскарпоне не имеет аналогов в мире. Он жирный и мягкий, напоминающий по виду масло. Маскарпоне обладает удивительным нежным вкусом и идеально подходит для приготовления различных блюд, например такого известного десерта как Тирамису.

Непосредственно с вином его не кушают, но кушают тирамису, в состав которого этот сыр входит. Поэтому напишем:

Алкоголь: легкое белое или розовое вино, молодое красное вино.