Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Сколько варить пшено?
12.07.12
0
0

Сколько варить пшено?

/

Домоводство

Пшенную крупу любят многие. Ее добавляют в супы, из нее варят кашу, а также знаменитый кулеш - одно из любимейших блюд туристов. Если вы только начинаете вершить свои кулинарные подвиги, то вас можете заинтересовать вопрос: а сколько же нужно варить пшен

Технология приготовления блюд из пшенной крупы довольно проста.

Пшено следует высыпать в уже кипящую воду и варить 25-30 минут. При варке оно увеличивается по объему в 5-6 раз - из этого следует рассчитать необходимую порцию.

Использовать для варки лучше всего пшено, промытое в теплой воде, а после приготовления стоит снова промыть его теплой водой. Варят пшено в неэмалированной посуде, на медленном огне.
Вверх