Удивительно, как декоративные немецкие пряничные изделия, которые продают на Рождество, могут висеть в квартире очень долгое время и при этом не высыхать. Один такой пряник у меня провисел полгода (без пленки). Висел бы дальше, если бы не разломался и не упал. Пришлось его скушать...

Kristen, я думаю, это не очень хороший признак, когда пряники так долго живут. Я обычно конфеты вешаю на елку, очень удобно, если ночью захочется есть - до холодильника идти не надо. :) Но идея с пряниками мне даже больше нравится, так еще сытнее! :)

Ivolga, некоторые пряники специально оставляют «вызревать» на несколько недель - так они становятся мягче и ароматнее.