Бура, или тетраборат натрия, - это антипирен, лекарство для лечения лошадей, ингредиент для производства стекла и моющего средства и... ингредиент в пищевой промышленности. К несчастью, его действительно используют.

Еще в августе 2006 года Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США одобрило использование бактериофагов для приготовления пищи. Особенно актуально дела обстоят с мясными продуктами.

Для некоторых еда - это блаженство, для других - это проклятие. Но ни те, ни другие не могут прожить без еды. И ладно, когда вы сами готовите свою еду, но часто приходится ее покупать. И в еде могут оказаться очень странные добавки. Например, золото.