Ванильный экстракт - это довольно дорогой продукт, на замену которому существует ванильная эссенция. В ее состав входят натуральные и ненатуральные компоненты, поэтому она дешевле, чем экстракт. Но что делать, если даже эссенции нет? Чем ее заменить?