Многим в наше время знакомы такие блюда национальной японской кухни, как суши и роллы. Также большой популярностью пользуется и мисо-суп - суп на основе особой рисовой пасты. Готовят мисо-суп по-разному, например, сделать можно такой суп с тофу.