Изначально, темари - это японская техника вышивания на шарах, а свое название этот вид суши как раз и получил за сходство с такими вышитыми шарами. Темари суши легко делать, их можно готовить с разными начинками.

Мало кто знает, что темари – это японские или китайские шарики диаметром 7-8 см, которые изначально были детской игрушкой.