Паста - один из самых известных кулинарных символов Италии, наряду с пиццой, лазаньей и т. д. В Италии пасту готовить любят и умеют, в каждом регионе найдется множество рецептов пасты. Вот, к примеру, один из популярных рецептов: паста а-ля путанеска.