О фокачче, вкусной итальянской лепешке, слышали многие. Она бывает толстой и тонкой, с начинкой и без. Некоторые считают, что именно фокачча была предшественницей пиццы. Давайте попробуем приготовить эту лепешку по предоставленному рецепту.

Фокачча - это итальянская лепёшка. Тесто традиционной фокачча муку, воду и дрожжи, а также в нее добавляют оливковое масло. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой. Вот рецепт тонкой фокачча с сыром.