Пицца от итальянского pizzicare значит быть острым. Обычно пицца имеет круглую форму лепешки, покрытой томатами и расплавленным сыром. Можно сказать, что пицца одно из самых популярных блюд в мире.

Продолжаем тему домашней пицци. Важным компонентом пиццы является тесто, настоящая итальянская пицца имеет тонкую хрустящую корочку, второй важный компонент - это сыр, лучше всего использовать моцареллу.