Регистрация: | 23.03.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2456 |
Коллекции: | 15 |
Подписки: | 14 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 27 |
Статистика |
Тмин обыкновенный - популярная пряность и лекарственное растение. В медицинских целях используются плоды тмина: продолговатые семянки. Из плодов тмина отжимают эфирное масло, обладающее полезными свойствами.
Составные части эфирного масла тмина действуют антисептически, анестетически и спазмолитически и стимулируют секрецию пищеварительных желез. Применяется масло тмина при метеоризме, желудочных и кишечных коликах, нарушении пищеварения, катаре кишечника, в особенности у детей.
Тмин действует также как повышающее выделение молока средство и способствует выведению секретов из бронхов при заболеваниях дыхательных путей. Растворенное в растительном (подсолнечном) масле эфирное масло тмина (2:100) употребляется для растирания груди при простудных заболеваниях и против кожных паразитов.
Внутрь плоды тмина применяют в виде отвара: 3 чайных ложки измельченных плодов заливают стаканом кипятка, кипятят в течение 15 минут, закрывают и оставляют на 10 минут и затем процеживают (суточная доза). Еще лучше употреблять сухие плоды тмина в разжеванном виде (около 3—,5 г в сутки) или же таким же количеством плодов приправлять кушанье.
Для возбуждения аппетита можно принимать за час до еды небольшое количество (на кончике ножа) порошка тмина. Можно принимать также и тминное эфирное масло 3 раза в день по 3—4 капли на кусочке сахара.
Составные части эфирного масла тмина действуют антисептически, анестетически и спазмолитически и стимулируют секрецию пищеварительных желез. Применяется масло тмина при метеоризме, желудочных и кишечных коликах, нарушении пищеварения, катаре кишечника, в особенности у детей.
Тмин действует также как повышающее выделение молока средство и способствует выведению секретов из бронхов при заболеваниях дыхательных путей. Растворенное в растительном (подсолнечном) масле эфирное масло тмина (2:100) употребляется для растирания груди при простудных заболеваниях и против кожных паразитов.
Внутрь плоды тмина применяют в виде отвара: 3 чайных ложки измельченных плодов заливают стаканом кипятка, кипятят в течение 15 минут, закрывают и оставляют на 10 минут и затем процеживают (суточная доза). Еще лучше употреблять сухие плоды тмина в разжеванном виде (около 3—,5 г в сутки) или же таким же количеством плодов приправлять кушанье.
Для возбуждения аппетита можно принимать за час до еды небольшое количество (на кончике ножа) порошка тмина. Можно принимать также и тминное эфирное масло 3 раза в день по 3—4 капли на кусочке сахара.