| Регистрация: | 11.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 242 |
| Коллекции: | 5 |
| Подписки: | 8 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 0 |
| Статистика |
Эти суши роллы являются одной из классических разновидностей так называемых хосомаки, т. е. роллов с одним видом начинки. В роллах Тэкка в качестве начинки используется тунец.
Для приготовления данных роллов потребуется рис для суши, уксусная заправка, водоросли нори, тунец.
Сваренный и заправленный уксусной заправкой рис для суши выкладывается на листы нори, разравнивается.
На рис укладываются ломтики тунца. Ролл сворачивается при помощи коврика (макисы).
Острым ножом ролл разрезается на 6-8 кусочков.
Для приготовления данных роллов потребуется рис для суши, уксусная заправка, водоросли нори, тунец.
Сваренный и заправленный уксусной заправкой рис для суши выкладывается на листы нори, разравнивается.
На рис укладываются ломтики тунца. Ролл сворачивается при помощи коврика (макисы).
Острым ножом ролл разрезается на 6-8 кусочков.