Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Какие специи надо добавлять в различные блюда
26.04.13
0
0

Какие специи надо добавлять в различные блюда

/

Домоводство

Когда хотите подчеркнуть вкус вашего блюда, добавьте в него некоторые специи. Хотите ли скрыть некоторые недостатки блюда? Снова добавьте некоторые специи. Давайте посмотрим, куда какие специи надо добавлять.

В блюда из картофеля добавляйте кориандр, асафетиду, куркуму.

В бобовые добавляют кумин, имбирь, асафетиду, черный перец, кориандр.

В блюда из капусты добавляйте кориандр, кумин, семя черной горчицы, фенхель.

В жирные блюда добавьте шафран, шамбалу, имбирь, семена черной горчицы и куркуму.

В горячее молоко добавьте кардамон, шафран, корицу.

В кисломолочные продукты можно положить кориандр, фенхель, корицу, имбирь.

Сладкие блюда особенно хорошо получаются, если в них добавить немного имбиря, мускатного ореха, кардамона, шафрана, корицы.

В кофе и чай можно добавить корицу, кардамон, имбирь.
Вверх