Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Когда хотите подчеркнуть вкус вашего блюда, добавьте в него некоторые специи. Хотите ли скрыть некоторые недостатки блюда? Снова добавьте некоторые специи. Давайте посмотрим, куда какие специи надо добавлять.
В блюда из картофеля добавляйте кориандр, асафетиду, куркуму.
В бобовые добавляют кумин, имбирь, асафетиду, черный перец, кориандр.
В блюда из капусты добавляйте кориандр, кумин, семя черной горчицы, фенхель.
В жирные блюда добавьте шафран, шамбалу, имбирь, семена черной горчицы и куркуму.
В горячее молоко добавьте кардамон, шафран, корицу.
В кисломолочные продукты можно положить кориандр, фенхель, корицу, имбирь.
Сладкие блюда особенно хорошо получаются, если в них добавить немного имбиря, мускатного ореха, кардамона, шафрана, корицы.
В кофе и чай можно добавить корицу, кардамон, имбирь.
В блюда из картофеля добавляйте кориандр, асафетиду, куркуму.
В бобовые добавляют кумин, имбирь, асафетиду, черный перец, кориандр.
В блюда из капусты добавляйте кориандр, кумин, семя черной горчицы, фенхель.
В жирные блюда добавьте шафран, шамбалу, имбирь, семена черной горчицы и куркуму.
В горячее молоко добавьте кардамон, шафран, корицу.
В кисломолочные продукты можно положить кориандр, фенхель, корицу, имбирь.
Сладкие блюда особенно хорошо получаются, если в них добавить немного имбиря, мускатного ореха, кардамона, шафрана, корицы.
В кофе и чай можно добавить корицу, кардамон, имбирь.