| Регистрация: | 07.11.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1241 |
| Коллекции: | 46 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 9 |
| Статистика |
В качестве домашней заготовки на зиму можно сварить джем из персиков. Готовится джем очень быстро и просто.
Ингредиенты: на 1 кг персиков возьмите 350 г сахара
Данный расчет произведен на довольно кислые персики. Готовый джем будет сладким. Если у вас очень сладкие персики, можете немного уменьшить количество сахара.
Помойте персики, удалите косточки, нарежьте кубиками. Сложите в кастрюлю и добавьте сахар. Варите джем около 5 минут после закипания, время от времени помешивая. Горячий джем перелейте в простерилизованные небольшие баночки. Накройте крышкой и пастеризуйте банки еще 10 минут в горячей воде, после чего можете закатать.
Ингредиенты: на 1 кг персиков возьмите 350 г сахара
Данный расчет произведен на довольно кислые персики. Готовый джем будет сладким. Если у вас очень сладкие персики, можете немного уменьшить количество сахара.
Помойте персики, удалите косточки, нарежьте кубиками. Сложите в кастрюлю и добавьте сахар. Варите джем около 5 минут после закипания, время от времени помешивая. Горячий джем перелейте в простерилизованные небольшие баночки. Накройте крышкой и пастеризуйте банки еще 10 минут в горячей воде, после чего можете закатать.
