Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Холодный огуречный суп
10.06.13
0
1

Холодный огуречный суп

/

Первые блюда

Летом редко когда хочется горячего супа или борща. Но жидкую пищу есть надо. В помощь нам есть холодные летние супы. Например, холодный огуречный суп.

Для приготовления холодного огуречного супа возьмите:

600 мл кефира
2 огурца
4 редиски
1 зубчик чеснока
свежая зелень
соль, сахар, молотый перец по вкусу

Овощи и зелень помойте. Огурец и редис мелко нарежьте или же натрите на терке. Пропустите чеснок через пресс, зелень измельчите. Овощи залейте кефиром, посолите, поперчите, добавьте сахар. Хорошо перемешайте и можете подавать ваш суп к столу вместе с поджаренным хлебом.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0028 сек.

Вверх