Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Вишневое варенье
19.06.13
0
1

Вишневое варенье

/

Десерты, выпечка

Вишневое варенье просто безупречно для того, чтобы намазывать его на вафли или же готовить с ним кексы. Да и просто так из баночки тоже очень вкусно покушать.

Ингредиенты:

1 кг вишни
250 г сахара
1 лимон

Помойте вишни и выдавите их них косточки. Переложите вишню в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром и налейте сок одного лимона. Подержите вишню 1 час, чтобы она пустила сок. Затем поставьте кастрюлю с вишней на сильный огонь. Доведите вишню до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20-30 минут до испарения сока и загустения варенья. Готовое варенье перелейте в банки и закатайте крышками. Пастеризуйте банки для длительного хранения варенья.
Вверх