Регистрация: | 07.11.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 1241 |
Коллекции: | 46 |
Подписки: | 0 |
Подписчики: | 5 |
Скопировано: | 0 |
Нравится: | 9 |
Статистика |
Это очень простой рецепт маринования огурцов вместе с помидорами. А зато как вкусно получается! Подобное ассорти дает вам возможность не открывать зимой сразу две банки заготовок, а лишь одну.
Ингредиенты:
огурцы и помидоры
0,5 ч. л. лимонной кислоты
70 г соли
1,5 ст. л. сахара
лавровый лист, перец горошком по вкусу
2-3 репчатых лука
3-4 зубчика чеснока
2-3 сладких перца
по 3-4 листа смородины, вишни, дуба
1 веточка амаранта (щирицы)
зонтики укропа и листья хрена
Уложите на дно стерилизованной банки листья хрена и укроп, листочки вишни, дуба, смородины, щирицу. Уложите в банку помидоры и огурцы, добавьте специи и 3 таблетки аспирина. Залейте все крутым кипятком, закатайте и переверните вверх дном. Укутайте и оставьте до полного остывания.
Ингредиенты:
огурцы и помидоры
0,5 ч. л. лимонной кислоты
70 г соли
1,5 ст. л. сахара
лавровый лист, перец горошком по вкусу
2-3 репчатых лука
3-4 зубчика чеснока
2-3 сладких перца
по 3-4 листа смородины, вишни, дуба
1 веточка амаранта (щирицы)
зонтики укропа и листья хрена
Уложите на дно стерилизованной банки листья хрена и укроп, листочки вишни, дуба, смородины, щирицу. Уложите в банку помидоры и огурцы, добавьте специи и 3 таблетки аспирина. Залейте все крутым кипятком, закатайте и переверните вверх дном. Укутайте и оставьте до полного остывания.