Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Варенье из тыквы: рецепт 1
12.09.13
0
1

Варенье из тыквы: рецепт 1

/

Десерты, выпечка

Если у вас гниет тыква, а выбрасывать продукт не хочется, сварите из нее варенье. Варенье из тыквы получается очень вкусным, ароматным и нежным. А вы еще не пробовали его?

Ингредиенты:

1 кг тыквы
850 г сахара
1 лимон
1 апельсин

Это самый простой и распространенный вариант варенья из тыквы. Почистите тыкву, нарежьте кубиками.

Почистите лимон от семян и мелко нарежьте его вместе с цедрой. Апельсин надо очистить от цедры и семян, мякоть - мелко нарезать. Смешайте все ингредиенты и засыпьте сахаром. Дайте настояться при комнатной температуре, пока не появится сок. Затем поставьте все на огонь и упаривайте до загустения (около 30-40 минут).

Готовое варенье разложите по предварительно стерилизованным банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте.

Обратите внимание, что в этом варенье тыква будет кусочками. Но если вы хотите, чтобы она разварилась, тогда лимон и апельсин надо добавить лишь после того, как тыква немного пюрируется.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0024 сек.

Вверх