Лето - это самое прекрасное время для использования овощей в блюдах. Когда не хочется готовить с мясом, всегда можно обойтись без него. И при этом вкус такого блюда как овощной плов всегда будет поражать вас своей насыщенностью.

Вы даже себе не представляете, насколько вкусным может быть сочетание риса и фасоли. А уж как интересно выглядит это блюдо только благодаря использованию зеленого соуса из различных трав.

Рецепт лазаньи с моцареллой, кабачками и баклажанами для тех, кто не ест мяса. Рассчитан на 6-8 порций блюда.