Говорят, что эта диета пришла к нам с далеких Сейшельских островов. Не будем углубляться, откуда именно появилась диета с ее замечательным принципом питания. Остановимся лишь на том, что диета просто идеальная для лета.

Макробиотическая диета для летнего сезона полностью соответствует потребностям организма. Ею должен регулироваться переход к жаркому времени, который компенсируется организмом за счет поедания легкой и охлаждающей пищи.