Очень вкусный и при этом простой в приготовлении абрикосовый сок - это витаминный напиток для зимы. Если вы уже закрыли абрикосовый компот, джем и варенье, но абрикосы все равно есть в большом количестве, тогда сделайте из них еще и сок.

Когда созревают помидоры, самое время готовить из них домашний томатный сок на зиму. Это такая вкуснятина! Домашний томатный сок особенно хорош с пирожками с капустой или картошкой, с беляшами, чебуреками, пиццей и т. д. Вот рецепт томатного сока.

Есть разные способы заготовки ягодных, фруктовых и овощных соков на зиму. Мы расскажем о том, как консервировать соки методом горячего разлива.