Артишок - это непривычный, и даже довольно экзотический овощ, хотя в Европе и Америке он очень популярен. Вот вы купили артишок, что теперь с ним делать?

Артишоки не так уж часто встречаются на прилавках отечественных магазинов, но если вы наткнетесь на них в супермаркете - рискните купить их и приготовить. Ведь артишоки обладают очень интересным вкусом и считаются деликатесом.