Данный мастер-класс поможет вам научиться оригинально украшать новогоднее печенье.

Royal icing, айсинг и королевская глазурь - это все одно и то же понятие, которое встречается на различных западных кулинарных сайтах и форумах. Давайте научимся готовить королевскую глазурь, чтобы и у нас получалось такое же украшение выпечки.

Абсолютно любое домашнее печенье может превратиться в настоящий кулинарный шедевр, если правильно украсить выпечку. Например, попробуйте испечь ваше печенье в форме кленовых листочков, а затем украсить их глазурью.