В японской кухне заслужил признание маринованный имбирь. И не зря, ведь он не просто вкусный, но и очень полезный.

Маринованный имбирь — обязательная приправа к суши, его едят между разными видами суши, чтобы перебить вкус. Вы вполне можете замариновать имбирь в домашних условиях.