Несмотря на то что суп постный, он очень вкусный и пикантный. Его можно продолжать готовить и после Великого Поста, но только на мясном бульоне, чтобы придать блюду сытность.

Рождественская кутья - обязательное блюдо для приготовления на Рождество. Это блюдо нельзя назвать праздничным, так как оно больше относится к поминальным. Если вы еще никогда не готовили кутью, предлагаю вам вот такой рецепт.

Перловая крупа богата белком, клейковиной, витаминами. Также эта крупа очень доступна. Вот почему кашу из перловой крупы готовить и полезно, и выгодно. Сколько же нужно варить перловку, чтобы получить из нее вкусную кашу?