Регистрация: | 23.03.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2456 |
Коллекции: | 15 |
Подписки: | 14 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 27 |
Статистика |
Перловая крупа богата белком, клейковиной, витаминами. Также эта крупа очень доступна. Вот почему кашу из перловой крупы готовить и полезно, и выгодно. Сколько же нужно варить перловку, чтобы получить из нее вкусную кашу?
Перловка варится в среднем от 50 минут до полутора часов. Готовность перловки определяется по виду и консистенции: полностью сваренная перловка набухшая, мягкая, но не кашеобразная.
Перед варкой, перловку можно в течение двух-трех часов вымочить в холодной воде – тогда она сварится быстрее.
Перловка варится в среднем от 50 минут до полутора часов. Готовность перловки определяется по виду и консистенции: полностью сваренная перловка набухшая, мягкая, но не кашеобразная.
Перед варкой, перловку можно в течение двух-трех часов вымочить в холодной воде – тогда она сварится быстрее.