Намного дешевле покупать сырую красную рыбу и ее засаливать, нежели тратиться на готовый продукт. По случаю приближающихся праздников вот вам рецепт маринада, чтобы засолить красную рыбу.

Шашлык не получится вкусным без правильного маринада. Почему правильного? Потому что для каждого вида мяса нужен особый маринад, который только улучшит и подчеркнет вкус блюда. А вот вы знаете, как готовить правильный маринад для шашлыка?