Маршмеллоу - это мягкий вкусный зефир родом из Америки. Наш обычный зефир, как и его сухой вариант для приготовления мастики, не похож на настоящий маршмеллоу, который отличается нежностью и мягкостью!

Если вы собираетесь отмечать такой праздник как Хэллоуин, то сейчас самое время запасаться идеями для «страаашных» угощений. Например, подайте гостям на десерт... косточки!

Если вы хотите сделать мастику для украшения торта, а маршмеллоу под рукой у вас нет, то вместо зефирных конфеток вы можете использовать сахарно желатиновую массу. Получаемая мастика ничем не хуже той, которую делают из маршмеллоу.

Объемные украшения для тортов из мастики - это и красиво, и вкусно. Мастика может продаваться в магазинах в уже готовом виде, но можно сделать ее и дома. Обычно для этого используют маршмеллоу. Как сделать мастику из маршмеллоу?

Домашний зефир (маршмеллоу) очень прост в приготовлении. Понадобится лишь кастрюлька, миксер и форма для застывания. Добавление шоколада сделает ваш домашний зефир оригинальнее.