Сяке Харумаки - это одна из разновидностей суши роллов, в которых используется для оборачивания рисовая бумага. Сяке Харумаки подаются к столу теплыми.

В отечественных ресторанах японской кухни мы привыкли видеть роллы вроде «Калифорнии» или «Филадельфии». Однако этими двумя роллами богатство кухни страны восходящего солнца не исчерпывается. Например, вкусны и популярны так называемые спринг-роллы.