Регистрация: | 07.11.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 1241 |
Коллекции: | 46 |
Подписки: | 0 |
Подписчики: | 5 |
Скопировано: | 0 |
Нравится: | 9 |
Статистика |
Полезный и вкусный крыжовник редко кто консервирует на зиму. Максимум, что из него делают - это компот. А попробуйте закрыть желе из крыжовника на зиму. Это невероятно вкусное желе хорошо будет намазывать на хлеб к чаю.
Ингредиенты:
1 л сока крыжовника
0,9-1 кг сахара
Смешайте сахар с соком и варите 5-10 минут до полного растворения сахара. Само желе должно стать довольно густым, после чего его перекладывают в банки, оставляют до полного остывания, затем накрывают пергаментом и закрывают крышками.
При желании в прозрачное желе можно уложить ягоды крыжовника или же другие фрукты. Храните желе в холодильнике.
Ингредиенты:
1 л сока крыжовника
0,9-1 кг сахара
Смешайте сахар с соком и варите 5-10 минут до полного растворения сахара. Само желе должно стать довольно густым, после чего его перекладывают в банки, оставляют до полного остывания, затем накрывают пергаментом и закрывают крышками.
При желании в прозрачное желе можно уложить ягоды крыжовника или же другие фрукты. Храните желе в холодильнике.