Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Желе из крыжовника на зиму
27.06.13
0
1

Желе из крыжовника на зиму

/

Десерты, выпечка

Полезный и вкусный крыжовник редко кто консервирует на зиму. Максимум, что из него делают - это компот. А попробуйте закрыть желе из крыжовника на зиму. Это невероятно вкусное желе хорошо будет намазывать на хлеб к чаю.

Ингредиенты:

1 л сока крыжовника
0,9-1 кг сахара

Смешайте сахар с соком и варите 5-10 минут до полного растворения сахара. Само желе должно стать довольно густым, после чего его перекладывают в банки, оставляют до полного остывания, затем накрывают пергаментом и закрывают крышками.

При желании в прозрачное желе можно уложить ягоды крыжовника или же другие фрукты. Храните желе в холодильнике.
Вверх