Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Варенье из тыквы: рецепт 2
12.09.13
0
2

Варенье из тыквы: рецепт 2

/

Десерты, выпечка

Варенье по этому рецепту можно использовать для приготовления тыквенного пирога, как в США. Только в этом случае к тыкве надо будет добавить некоторые специи. Заинтригованы? Тогда вашему вниманию очередной рецепт варенья из тыквы.

Ингредиенты:

1 кг тыквы
800 г сахара
2 лимона

Почистите тыкву и нарежьте ее кубиками. Переложите тыкву в кастрюлю и тушите на медленном огне, пока она не разварится. Если у вас не очень сочная тыква, к ней можно добавить немного воды.

После разваривания тыквы добавьте в нее сахар и варите еще 15-20 минут. Затем влейте лимонный сок и варите до загустения, помешивая варенье.

А теперь секретные ингредиенты. Чтобы ваше варенье из тыквы было похоже на американское, добавьте к нему такие специи: гвоздику, имбирь, ямайский перец, мускат и корицу. Лучше всего сразу приготовить смесь, а затем добавлять ее ложечками. Основными должны быть гвоздика и ямайский перец.
Вверх