Чтобы не растеряться в мясном павильоне, учимся разбираться в свинине, ведь каждая часть тела домашней хрюшки имеет свое гастрономическое предназначение.

Спросите любого американца, с чем у него ассоциируется штат Техас. Вам сразу же дадут такие варианты ответа: равнина, соус барбекю и сэндвич Brisket. Последний и будем готовить.

Таким аппетитным салатом можно угостить свою вторую половинку в какой-нибудь знаменательный для вас двоих день или же просто так, от души. Вы сможете приятно удивить любимого человека, если используете для салату форму в виде сердца.

Домашний паштет всегда намного вкуснее. Можно кушать его, не боясь всяких химикатов, сои и манки, вместо мяса.

Потрясающее блюдо - грудинка с черносливом, это шедевр вашего праздничного стола. Дамочки будут переписывать рецепт, а мужчины будут восхищаться, требуя добавки.