Используя этот рецепт, можно приготовить два разных блюда. В первом варианте можете использовать тимьян, во втором замените его на сухой имбирь. Каждое блюдо будет по-своему вкусным.

Те или иные специи мы используем для приготовления блюд. Щепотка розмарина сюда, немного мускатного ореха туда. Но только никто из нас не задумывается, что специи могут быть полезными для нашего здоровья.

Мы привыкли, что грибы можно жарить или добавлять в суп. Также мы консервируем грибы, но никогда не запекаем их. А ведь возможно и такое приготовление блюда!

Тимьян называется также чабрецом или чабером. В кулинарии обычно применяется высушенная зелень тимьяна. В какие блюда можно класть тимьян?

В качестве медицинского средства тимьян применялся еще в древнем Египте. Египтяне использовали его для бальзамирования и в качестве лекарства от кашля. Сегодня тимьян также находит применение в медицине благодаря своим полезным свойствам.

Побалуйте себя необычным блюдом из трески, тушеной в томатной пасте с добавлением тимьяна.