Уксус известен людям уже более 7000 лет. За это время уксус применяли в медицинских целях. Но все же сегодня уксус используют в кулинарии для приготовления различных блюд.

Традиционный индийский соус чатни готовят из фруктов. Например, чатни из айвы отлично будет оттенять вкус риса и курицы. Попробуем приготовить?

Айву можно смело отнести к тем фруктам, которые хочется попробовать, но все не решаешься. Даже купив несколько плодов айвы, быстро разочаровываешься в ней, так как она без кулинарной обработки нравится немногим. А вот попробуйте мармелад из айвы.

Многие увидев на рынке айву, не могут устоять, чтобы не купить себе несколько плодов. К большому разочарованию, айва имеет жесткую мякоть. И тут не сразу понимаешь, как же вообще едят айву.

Что это: красивые цветущие кактусы или необычно украшенное угощение для сладкоежек? Да, это капкейки в виде кактусов.