Можно долго искать самый лучший способ приготовления овощей так, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Многие думают, что приготовленные на пару овощи самые полезные. Это вы еще не знаете о приготовлении овощей в микроволновке!

Зеленые листовые овощи не так уж просто правильно выбрать. А в большинстве случаев мы и не отдаем себе отчета в том, что именно покупаем. Что такого может быть в пучке укропа или листьях салата?

С появлением первых весенних овощей на рынках возрастает риск отравления нитратами. Постарайтесь всегда пользоваться этими советами, чтобы избежать нитратов или же снизить их негативное воздействие на организм.