Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Полезные свойства душистого перца
13.08.12
0
0

Полезные свойства душистого перца

/

Здоровье

Душистый перец - это популярная кулинарная приправа, наряду с черным перцем, лавровым листом и чесноком, входящая в «стандартный» набор пряностей каждой отечественной домохозяйки. Душистый перец обладает множеством полезных свойств.

В каждой горошинке душистого перца имеется достаточно высокое содержание эфирного масла. И это масло содержит: фелландрен, кариофиллен, цинеол, эвгенол. Душистый перец также содержит и дубильные вещества, смолы и жирные масла.

Душистый перец считается полезным при диарее, вздутии живота, метеоризме. Также перец душистый используется при лечении защемления нерва позвоночника.

Помогают горошины душистого перца и при борьбе с ревматизмом.

Эфирное масло, которое содержится в душистом перце, способно давать человеку энергию, заряд сил и бодрости. Ещё это масло является антисептическим средством.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0033 сек.

Вверх