Кордон блю - это невероятно вкусное блюдо, родиной которого является Швейцария, но традиционно его относят к французской кухне. Почему так случилось, трудно сказать. Но мы не будем углубляться в историю, а всего лишь приготовим вкусный кордон блю.

В арабских странах и Израиле давно стали известными ароматные шарики из нута. Продают фалафель и в кафе, и прямо на улице. Едят его в пите и поливают соусами. При этом готовится фалафель очень просто. Нужен только мощный блендер.

У многих блоггеров становится популярным приготовление печения в виде спичек. Это прекрасная выпечка для любого праздника. А чтобы приготовить такие же печеньки-спички, можете воспользоваться этим рецептом.

Нечего покупать сосиски в магазине, тем более, что в них мясом вовсе и не пахнет. В следующий раз, когда захочется сосисок, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Домашние сосиски не только не хуже, но и лучше покупных!

Готовить классический соус демиглас дома - это очень хлопотно и долго, поэтому легче всего купить специальный порошок и развести его водой. Но специально для тех, кто не терпит полуфабрикаты, делюсь рецептом соуса демиглас.

Летом лучше всего готовить простую и легкую пищу. Например, спагетти. В зависимости от времени года можно менять ингредиенты для приготовления этого блюда. Но так как сейчас на дворе лето, вот рецептик летних спагетти.